Арахисовое печенье без выпечки

выпечка,европейская кухня,рецепты,печенье рецепт,печенье домашнее,простой рецепт печенья,печенье к чаю,вкусное печенье,рецепт печенья

0
352

Это печенье из серии в случае когда нежданно нагрянувших гостей: готовится быстро, выглядит красиво, не требует кулинарных навыков. И, конечно, это очень вкусно!

На 10-15 шт нам понадобится:

Арахис жареный-100 гр
Сироп топинамбура-50 гр

Кокосовая паста (урбеч)-30 гр

Ванильный экстракт-1/2 ч.л.

Соль щепотка

Арахис измельчим в комбайне до грубой муки. Растапливаем кокосовую пасту на водяной бане. Смешиваем все ингредиенты в комбайне, прокрутим до однородности. Руками скатываем из массы небольшие шарики, каждый из них аккуратно сплющиваем в печеньки. Можно вилкой сделать узор на поверхности каждой штучки. Отправляем в морозилку на 30 минут.

Достаем печенье из морозильной камеры и подаем к чаю!

Для искушенных кулинаров такое печенье – полет фантазии. Можно подать его, например, с клубничным чиа-джемом или кокосовой карамелью, покрыв слоем натурального шоколада.Так же смотрите рецепты в Соц.Сетях



ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ